PARA A ELABORAÇÃO DE PROJETOS ALGUNS ASPECTOS PRECISAM SER CONSIDERADOS:

1-PERFIL DO GRUPO: é fundamental que qualquer intervenção seja pensada a partir da "leitura" do grupo de desenvolvimento cognitivo, universo cultural, conhecimento prévio, idade, ano, postura (AGITADOS? QUIETOS?). Só assim os projetos cumprirão a sua finalidade: auxiliar no processo de aprendizagem dos APRENDIZES. De outra forma, vira um "pacote" de atividades prontas, que, muitas vezes, nada tem a ver com as necessidades do grupo.

2-DADOS DE IDENTIFICAÇÃO: dos envolvidos no projeto.

3-JUSTIFICATIVA: (Por que?) A justificativa é o momento de fundamentar a escolha desse projeto, buscando esclarecer a sua importância para o grupo e tendo como referência a proposta curricular. É a partir da justificativa que podemos avaliar se o projeto é pertinente para aquele momento, para aquele grupo. Sem isso, corremos o risco de fazer projetos que, apesar de muito bonito ou bem elaborados, não auxiliam o processo de aprendizagem dos aprendizes envolvidos.

4-OBJETIVO: ( geral: propósito geral- específico: especificação do que se pretende atingir)- É aquilo que a criança será capaz de fazer ao final do projeto. Definir os objetivos significa ter clareza do processo, daquilo que se deseja com as ações desenvolvidas.

EMPREENDIMENTO: ( passos a seguir)- É o objetivo palpável, real que se pretende alcançar. É o detonador dos outros objetivos e o grande "gerador" do envolvimento e participação das crianças. Alguns exemplos de empreendimentos: organizar uma exposição sobre determinado assunto, apresenta uma peça de teatro, criar um cartaz ou panfletos para alguma campanha educativa, confeccionar fantoches, etc.

VIDA COTIDIANO: São objetivos voltados para o funcionamento do grupo envolvido no projeto ( a sala, o ano, a escola...) Dizem respeito ás relações sociais vivenciadas pelo grupo. Aqui é importante que o professor e os aprendizes tenham em consideração: que tipo de cidadão queremos formar? Que valores grupais queremos construir? Que relações vamos vivenciar?

COMPETÊNCIAS: São os objetivos ligados á construção de habilidades, destrezas necessárias para êxito do empreendimento.Dizem respeito ás áreas de conhecimento necessárias á etapa de aprendizagem em que se encontram os envolvidos no projeto. Nesse aspecto, professor e aprendiz devem sempre se perguntar: que competências preciso desenvolver para realizar esse projeto? Como alcançá-las? O professor entra como apoio e como organizador desse processo e deve ter em consideração o nível de desenvolvimento cognitivo e o conhecimento prévio dos aprendizes- Que competência deve ser exigida de uma aluna do 3ºano ao se confeccionar um cartaz? E para um do 5º ano?

5-ETAPA: é o processo de desenvolvimento do projeto. Aqui as ações são organizadas de forma sequenciada, levando em consideração o objetivo final do empreendimento. A questão da sequenciação é fundamental para não queimar etapas e não esquecer outras que são importantes.

6-RECURSOS: É importante levantar os recursos necessários para execução do projeto (objetos, textos, recursos audiovisual...) bem como dividir responsabilidade para consegui-los. Cabe ao professor, a responsabilidade de selecionar e levar recursos que dão suporte a projetos de apoio(estudos,pesquisas, análises de modelos...)

7-TEMPO: A distribuição do tempo deve ser dimensionada para que o projeto não fique grande demais, criando um desânimo nos alunos. O tempo deve ser pensado tendo como referência o grupo e suas características/necessidades.

8-AVALIAÇÃO: O processo de avaliação é feito junto com os alunos, já que eles participam de todo o processo. Ela vai ser feita tendo como parâmetro os objetivos propostos, o produto do empreendimento e o processo de cada aluno no desenvolvimento do projeto. Dessa forma, a avaliação deixa de ser arbitrária e passa a ser um processo de tomada de responsabilidade de todos os envolvidos.

Nome da Educadora: Letícia Mª. R. B. Alemida Período: tarde Ano: 2009 Turma: 1ª Etapa.

Duração: aproximadamente 2 meses.

PROJETO ALIMENTAÇÃO.

JUSTIFICATIVA:

* O interesse em trabalhar com este tema partiu num primeiro momento da observação das crianças durante o lanche. Diariamente algumas crianças recusam provar o lanche que é oferecido, os alimentos são preparados com todo capricho e desperdiçados no lixo. Uma outra preocupação foi com relação aos pais, que também dizem que em casa eles recusam os alimentos.

Tal quadro me mobilizou a realizar um trabalho prévio em sala de aula.

Durante a reunião de pais, apresentei a eles a minha proposta e pedi a colaboração, incentivo e apoio dos mesmos para que juntos possamos criar hábitos mais saudáveis de alimentação.

OBJETIVOS:

* Ampliar o vocabulário;

* Promover o consumo de frutas, legumes e verduras;

* Prover atividades que valorizem e aproximem os alunos dos alimentos menos aceitos;

* Investigar o valor nutritivo dos alimentos e despertar o gosto por eles;

* Conhecer, nomear e identificar os diferentes tipos de alimentos;

* Entrar em contato com textos de gêneros diferentes (lista de frutas/receitas);

* Observar as cores e perceber os sabores e textura dos alimentos;

* Conscientizar-se, através da informação do cardápio diário, da importância da boa alimentação sem desperdícios;

* Conhecer a necessidade da higienização dos alimentos e das mãos.

ÁREAS:

* Matemática, artes, linguagem oral e escrita, natureza e sociedade.

LINGUAGEM ORAL E ESCRITA:

* Conversa em roda sobre a importância da ingestão de frutas, legumes, verduras e alimentos lácteos para a saúde, a necessidade de higienizarmos os alimentos, alimentos prejudiciais a saúde quando ingerido em excesso, etc.

* Fazer um levantamento dos conhecimentos prévios que a criança possui sobre o alimento (ex.: Banana – o que sabemos/ o que queremos saber/o que aprendemos);

* Contos;

* Poemas;

* Histórias;

* Adivinhas;

* Parlendas;

* Músicas;

* Letras iniciais.

MATEMÁTICA:

* Liguar os números;

* Gráfico;

* Quantidade;

* Contagem;

* Classificação;

* Agrupamento.

NATUREZA E SOCIEDADE:

* Experiências;

* Observação da transformação dos alimentos em outros- suco de frutas;

* Meio ambiente (produção dos alimentos);

* Nosso corpo (higiene nossa e dos alimentos);

* Importância dos nutrientes para o nosso organismo.

ARTES:

* Artes com material reciclável;

* Fantoche dos alimentos;

* Desenhos com interferência e sem interferência;

* Atividades com papel amassado;

* Apresentar obras de pintores (ex.: Salvador Dali, Tarsila do Amaral, Cézanne), conversando com as crianças sobre os estilos, as cores, as formas. Apresentar o pintor Archiboldo Giuseppe que utilizou frutas, legumes, verduras e flores na construção de suas obras;

* Disponibilizar frutas, legumes e verduras para que as crianças as manipulem

livremente;

* Massa de modelar;

* Confecção de painéis.

CULINÁRIA:

* Salada de frutas e legumes;

* Sucos;

* Receitas saudáveis.

TRABALHO COM OS PAIS:

* Participar mandando frutas e legumes;

* Pesquisa enviadas para a casa;

* Envio de receitas saudáveis para a construção do livro de receitas.

PRODUTO FINAL:

* Cada criança levará para a casa um livro de recitas;

* Dramatização.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

BELINK, Tatiana. A cesta da dona Maricota. São Paulo: Paulinas, 2005.

Revista Cozinha Prática. Publicação editada pela parceria Instituto do Coração e Edições Cozinha Saudável.

Fonte: Email recebido de Letícia Braga do grupo professores solidários.

EEB CAETANO BEZ BATTI

PROF.ª: LUCIMARA MARTINS BARZAN

1º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL

EDUCAÇÃO FISCAL

PROJETO: ALIMENTAÇÃO, CULTURA E QUALIDADE DE VIDA.

JUSTIFICATIVA: A família sofreu e ainda vem sofrendo profundas transformações. Entre elas destacamos a necessidade da mulher buscar seu espaço no campo de trabalho. Muitas vezes tendo uma jornada dupla (trabalho,cuidados do lar e família) a mulher precisa cada vez mais usar alimentos industrializados para preparar as refeições. Isso vem gerando muitos problemas de saúde, carência de vitaminas e nutrientes e, principalmente, obesidade.

Além desses problemas que afetam o indivíduo há outro em âmbito maior, que afeta a toda a sociedade: a população cresceu num ritmo acelerado e a produção de alimentos não acompanhou esse crescimento. Outro grande problema é o desperdício e o consumismo desenfreado. Poucos têm muito e muitos sobrevivem de migalhas, de restos. A desnutrição assola os países subdesenvolvidos ou em desenvolvimento. Faz-se necessário uma reflexão seguida de ação. Precisamos rever nossos conceitos e preconceitos. Muitos alimentos são jogados enquanto a fome assola o povo. Muitas vezes esse desperdício ocorre por ignorância. Então, é necessário repensar a alimentação e buscar novos caminhos. Os alimentos alternativos se encaixam como solução para o problema da fome e da miséria.

Através dos hábitos e costumes de um povo, entre eles a alimentação, podemos desvendar os principais traços culturais, entender o passado, analisar o presente e vislumbrar o futuro. Pelo viés da alimentação é possível aprender História e Geografia de forma divertida e interessante.

OBJETIVO: Gerar a reflexão sobre o consumo sustentável, aproveitamento dos alimentos e seus nutrientes, alimentação saudável e equilibrada .

Que o aluno seja capaz de refletir sobre saúde e alimentação sendo capaz de buscar as informações necessárias de forma autônoma e responsável.

Entender o processo histórico pelo viés da cultura, no caso específico, dos hábitos alimentares.

Identificar os alimentos saudáveis e os alimentos industrializados.

Valorizar a alimentação oferecida na escola.

Educar os alunos sobre a importância dos tributos pagos ou recolhidos e o retorno destes benefícios para a população proporcionando uma melhoria na qualidade de vida.

ESTRATÉGIA: Num primeiro momento alunos e professor conversarão sobre a importância da alimentação. Através de diferentes fontes de pesquisa deverão pesquisar sobre alimentação saudável e necessária para o nosso corpo.

Na segunda etapa iremos conversar sobre a alimentação oferecida na escola. Valorização da merenda oferecida. De que forma é preparada, e os nutrientes que compõe a alimentação. Da onde vem e quem paga a merenda oferecida na escola.

A última etapa do projeto é a finalização do projeto onde haverá elaboração de cardápios de baixo custo e saudável.

Cartazes com diferentes tipos de alimentação.

Quadro comparativo de alimentos saudáveis e alimentos industrializados.

Música: Planeta Azul.

Filme: Tainá: Uma aventura na Amazônia.

AVALIAÇÃO: A avaliação será constante. O professor estará atento ao interesse, participação, colocação de opiniões, colaboração... Mas, a melhor avaliação se dará a longo prazo, ou seja, quando o aluno colocar em prática tudo que aprendeu.